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三陸産 生わかめ(検査一等)

スーパーや量販店では販売されない肉厚刺身わかめです。
検査一等品です。

内容量:150g
名称: 湯通し塩蔵わかめ
原材料:わかめ(三陸産)、塩
産地:岩手県
賞味期限:180日
保存方法: 冷蔵 10℃以下で保存
使用方法:塩抜きしてご使用ください





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北海道出身ですが昔から三陸わかめのファンです。東北大震災後、復興支援のため都内のデパートで「東北応援フェアー」が行われ三陸わかめを購入した時は、悲しくも残念な品質でした。その後3年経て気仙沼に写真撮影で訪れた時も、まだまだ本来のクオリティにはほど遠いものでした。今回の三陸わかめは一等級ということもあり流石に美味しくもあり、資源が復活したことに安堵しました。一等級品で高価ですから”美味しい食べ方”のレシピがあれば言うことなし!(^^)!#13;
どなたかのレビューにあったように暑い中ポストに届いていました。本当だ真空になっていたので全然大丈夫でした。久々の三陸の塩わかめです。前はよく近くの百貨店で購入して担当の店員さんからわかめは冷凍でき、冷凍してもカチカチにならないんだよとか聞いて買ってましたが、売り場がなくなってしまって乾燥わかめにしてました。やっぱり生は違いますね。そんなに塩もなくお湯に入れると鮮やかな緑で味も濃くて美味しくいただきました。早々と送っていただきありがとうございました。またお願いします。#13;
此の時代中々塩ワカメには出会う事も無く成りましたが 貴店様のショツプでは小量で再度の購入が出来喜ばしく思います。 此処最近は送料もお高くなり まさに送料無料は家庭の見方ですですね^^ しっかりとした過程で作られ 小量を戻せば満足な量になってくれます これからも宜しくお願い致します。#13;
ワサビ醤油でお刺身として夕飯に出したところ、家族6人、袋の半分はあっという間に無くなりました。いつもの店頭に並んでいるワカメよりついている塩が少ないせいなのか、ワカメ本来の味が感じられた気がします。次の日にサラダに入れると、購入したワカメは無くなりました。もう少し大きなサイズが入り用でした(笑)#13;

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