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セル・ドゥ・ゲランド セル・グロ・ナチュール・エ・プログレ(粗塩) 1kg

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275円

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今や世界でも貴重な存在となった天然の海塩。ゲランドの塩は今でも機械に頼らない自然の力を利用した製法で、大西洋の海水から作られています。
一番塩「フルール・ド・ゲランド」、粗塩「グロ・セル」、細塩「セル・ファン」と3種類の塩を揃えました。
オリジナルティーあふれるお菓子の創作に、またステーキや魚料理、スープ、パスタ等、和・洋・中を問わず幅広くご利用いただけます。
とれたままの状態の大粒塩です。
水分を含んでしっとりした感じと、少しすみれ色がかかった白色が、天然の海洋成分を豊富に含んだ自然塩であることを証明しています。

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やっぱりゲランドの塩は美味しいです。パン作りに使用したく購入しました。 使いやすさは顆粒タイプかもしれませんが、岩塩タイプの方が好きで気に入ってます。#13;

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