父の日 富山 かねみつ 昆布でしめたお刺身詰合わせ5種蜃気楼セットPG507 冷凍便
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1620円
父の日 富山 かねみつ 昆布でしめたお刺身詰合わせ5種蜃気楼セットPG507 冷凍便
昆布締めは、江戸時代から伝わる富山の郷土料理です。
漁業が盛んな富山県魚津市で 昆布〆 を専門に作り続ける かねみつ の刺し身セットです。
新鮮な魚を昆布締めにして熟成させ、魚本来の美味しさに昆布の旨味を浸み込ませました。
凝縮されたふくよかな味わいの贅沢なお刺身です。
昆布も付け合せにして一緒に召し上がっていただいたり、魚の旨味がついた昆布を煮物やお味噌汁の出汁に使ったりと、味わいつくしていただきたい逸品です。
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京都のお客様に毎回送っていますが、大変新鮮で美味しいとご家族全員に、大変好評だそうです。次回もまた送ろうと思っています。#13;
昆布締めが大好きで、お正月用にと購入しました。
さわらがなかったので，少し残念でしたが
種類が多く，昆布の味が効いていて納得の商品でしたが，
もう少し濃いめでも良かったかと思います。
ありがとうございました。#13;
