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1104円

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<セット内容>
●フロマージュブラン×2…ヨーグルトよりもしっかりした柔らかさに、さっぱりした風味。そのまま食べても、お料理のアクセントとしてもお使いいただけます。100g×2●ホエイジャム小×1…ホエイ(乳清)に砂糖を加え、煮詰めてジャムに。キャラメル風味の甘みに、ほのかな酸味がさわやかです。50g●白カビタイプ「コバン」×1…カマンベールより滑らかで、ミルキーな風合いに仕上げた、とても食べやすい白カビチーズ。パンとの相性はとても良いです。150g●シントコ×1…“プレス・クック・タイプ”と呼ばれる固いタイプのチーズ。春から秋の青草をたっぷり食べた牛のミルクのみで作り、1年熟成で豊かな風味と旨味を感じるチーズ。1カット=100g●ラクレット×1…スライスしたチーズを耐熱容器に入れ、加熱。トロ〜リとろけたところで、じゃがいもやパンと一緒にどうぞ。 1カット=140g







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ここのチーズは全てが本当に美味しい。外国産に比べて穏やかで匂いも癖がなくて食べやすい。値段も適正だと思います。国産でここまでのチーズがあるとは嬉しい。#13;

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