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チーズの世界コンクール、Mondial du fromage 銀賞
JAPAN CHEESE AWARD 2016 最優秀部門賞の逸品。

クリーミーで濃厚なチーズにドライフルーツをまぶしました。 味はほんのり酸味がありチーズケーキのように甘く濃厚ですが、チーズらしい塩味もありお酒にもよく合います。
宝石のような華やかさはパーティーにも、プレゼントにもピッタリ。


賞味期限が近づくにつれ、ドライフルーツの甘味、風味がチーズ内に染み込んで行くので、味は日々変化します。 スパークリングワインとの相性は抜群。意外にも日本酒との相性も素晴らしいです。

【※必ずお読み下さい】
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