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594円

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品名:鴨手羽中(骨抜き)
産地:ハンガリー
重量:約1kg
賞味期限:お届けして、未開封で約半年間(冷凍保存-18℃)

鴨ミンチ、鴨団子、ダシ取りオススメです。

※商品画像はイメージです。商品パッケージは変更になる場合がございます。ご了承ください。






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少し硬いけどコトコト煮れば大丈夫です。しかし油が多い 鴨の油は悪いものではないとききますが煮た時油は取り除いています。#13;
昨日着荷、一晩冷蔵庫で解凍し本日クリーニングしました。思った以上に脂肪が多く約3割破棄。まあ肉用種の鳥では無いのでしょうがないですね。#13;
ミンチ用で購入したのですが少し脂が多かったです。#13;
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