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素材の味を引き立てる繊細な切れ味、『和』に欠かせない本物志向。

サイズ刃渡り:240mm
個装サイズ:5.3×40×2.4cm
重量145g
個装重量:500g
素材・材質複合材(白紙3号・軟鉄)、水牛角、朴の木
生産国日本

ヤクセル 兼義作 水牛口 刺身包丁 240mm 30564

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