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鳥取県では色合いから「アカイカ」と呼ばれていますが、和名は「ソデイカ」、またその形から「ロケット」や「タルイカ」などと呼ばれたりもします。

おすすめの食べ方
アカイカは干物や天ぷら、お刺身にして食べるのがおすすめです。
塩をふって軽く干し、あぶってから食べると、お酒のおつまみとしても最高です。
天ぷらもアカイカの身の厚さ、やわらかさを堪能できるでしょう。

このほか、中華風の味付けで炒めたり、和風の煮物等、赤イカは様々な料理にご利用いただけます。

赤イカは冷凍したほうが甘味・旨味が増すという特性があり、本品は到着後すぐ刺身等に使用出来るよう、皮剥きし、1パック(3柵入)で約500gずつ真空袋包装をして冷凍品でお届けします。

■名称:赤イカ
■内容量:約3kg (6P計18柵)
■消費期限:お早めにお召し上がりください。
■保存方法:要冷凍
■配送方法:冷凍便(日本郵便)
※到着後は冷凍保管し、解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。
※水揚状況により予定よりお届けに時間がかかる場合がございます。
※出荷地: 鳥取県鳥取市








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商品受け取りました。ありがとうございました。
梱包もしっかりしており 対応も素早く安心して取引の出来るストアです印刷でなく手書きのお礼状が入っていてストアの暖かさを感じました