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そうめんだけなく、そば、うどん、おひたし、餃子、冷奴など 何にでも使える優れものです!このつゆに辛子を少し入れておひたしにかけると絶品です!
母の郷里が鹿児島なので昔から唐船峡のそうめんつゆを愛用していました。このサイズの瓶があるのは知りませんでした。また購入ささたいと思います。
初めて購入しました。 早速素麺で頂きましたが出汁が効いていて美味いです。 ほのかな甘さも食を進めてくれます。 玉子丼の出汁にも使いましたが、非常に美味しかったです。 今回は試し買いでしたがリピ買い決定しました。
美味しいです。 そうめんはもちろん、玉子焼きのダシとして使うし、 玉子とじのダシ、天ぷらのつゆ、 鍋の季節は子供たちはこの麺つゆでいただきます。 万能です。

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