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アンベールのマロン製品は、ヨーロッパ栗本来の美味しさを味わっていただくため、栗に含まれている苦味成分タンニンを極力取り除き、また、風味を引き出すためのバニラビーンズの使用は最小限にとどめています。マロンペーストは、モンブランはもちろん、ムース、焼き菓子など幅広い用途でお使いください。
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