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藤稔は栽培面積が少なく、また収穫できる期間もみじかいので、とても希少価値のあるぶどうです。
紫黒色系のボリームのあるぶどうで、糖度が16度前後と高く酸味もあり、果汁も豊富でとても食べやすいのが特徴。
藤稔の特徴を生かしてケーキやソルべなど高級菓子の材料に使われたりしています。
見つけたら即購入品種なので、ご家庭でも、ギフトでも喜ばれる商品です。
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